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【東和製油】花生醬 - 健康010嚴選

定價 $180
定價 $200 售價 $180
選項
  • 絕特選台灣本地新鮮9號花生
  • 低溫烘培、石磨研磨,口感滑順香醇
  • 無添加防腐劑、香料及化學添加物
  • 純素食者可食用
  • 🔥限時免運:活動期間滿$499即可免運

 

規格與效期

原味花生醬 180 g | 2022/09/09

顆粒花生醬 180 g | 2022/09/12

還沒入手嗎?來看看買家們的回饋!

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遵循古法的家鄉味!

《東和製油》石磨花生醬百年飄香!

花生控都愛的東和製油花生醬

吃得到顆粒的花生抹醬!身為花生控怎能錯過?

你也對花生情有獨鍾嗎?每次買食物、選甜點都情不自禁指定花生口味?你應該跟小零一樣被那股香濃的味道與口感征服了!

 

花生是很奇妙的食物,可鹹可甜,入菜做甜點都各有不同風味,不過說起最方便的花生製品還是非花生醬莫屬啦!塗抹在麵包、饅頭上就是美味早餐,加入鬆餅等甜點就讓下午茶繽紛有樂趣,仔細想想,花生醬在我們生活中真的隨處可見!

 

不過如果你像小零一樣秉持著「嘗遍天下花生醬」的精神,一定有遇過某些花生醬吃起來味道怪怪的時刻,感覺是調味過後的沾醬,用來騙騙小孩子的那種,讓人不禁感嘆怎麼連想吃點健康花生醬都這麼難!雖然現在的添加物與色素非常發達,幾乎能以假亂真,但只要曾吃過真材實料的花生醬,就懂其中的落差。

 

不要再欺騙我們這些花生控了!為了讓大家吃得開心又放心,小零要介紹1款老字號無添加花生醬給大家,除了原味之外,還有讓人心動不已的顆粒花生醬

 

它就是百年老店《東和製油工廠》!

老油廠的質樸與堅持!東和製油花生醬靠的是祖先的智慧!

日據時代成立的東和製油工廠,以製造食用油起家,在早年就已相當有名氣,甚至還是50~60年代中南部最知名的製油廠,當時生產的優良產品聲名遠播,數十年光景如一日,現今仍是雲林、嘉義及台南一帶最為資深的製油廠

 

有趣的是,這家百年工廠非常低調,隱身在純樸、不起眼的朴子巷弄內,要不是飄散在空氣中的芝麻與花生香氣太誘人,也許誰都不會發現在這間小小的商店內有家擺滿古董機器的老油廠。

 

東和製油工廠遵循祖先留下來的古法技藝,以「冷壓初榨」的工藝製法與圈餅技術,1滴1滴的蒐集品質優良的食用油,也是現今少數以柴火炒料製油的油行,他們製造出來的苦茶油、芝麻油、花生油等都受到消費者的熱烈喜愛,後來也利用相關的古法技術製造醬料,東和花生醬就是其中1款相當成功的產品。

 

花生醬牌子五花八門,不瞞你說,小零以前也是都在大賣場隨手抓便宜大罐的花生醬回家,起初看到東和製油還非常納悶,畢竟不是北部人熟悉的花生醬品牌,但後來去了解他們的背景,也試吃了花生醬後,不只味蕾徹底被收服,連帶也吃得相當放心,還想拿出來推薦給親朋好友呢!

 

東和製油的花生醬總共有2款,分別是東和無糖花生醬及原味顆粒花生醬,東和花生醬評價好的原因與優質、單純的原物料有關,往下看他們的產品成分,會發現他們的用料單純又實在喔!

東和花生醬好處與成分介紹

🥜原味無糖花生醬

成分:100% 9號花生研磨製作

 

🥜原味顆粒花生醬

成分:100% 9號花生研磨製作

 

發現了嗎?東和製油的花生醬都是特選「台灣本地新鮮9號花生」為原料,使用低溫烘培、石磨研磨的方式釋放花生的香氣,讓口感滑順香醇,唇齒留香!

 

但小零相信,一定有很多花生控在大啖花生食品時會擔心影響身體健康,甚至有不少人會以為,除了滿足口慾之外,吃花生醬的好處微乎其微,在這邊想要幫大家破除這個錯誤的迷思,其實適量食用,花生醬也是有優點的。

 

花生醬的好處主要來自它的營養價值,有蛋白質、多種維生素(E、B3、B5、B6)及礦物質,也有單元不飽和脂肪酸、香豆素等,這些天然的營養本身並不會對身體造成危害,通常會影響身材或身體機能的花生醬都添加了大量糖分、人工添加物或色素,除了導致口感容易膩,還可能形成負面效果。

 

所以好好挑選產品是第1步,小零推薦的這款東和花生醬就是標榜「無添加防腐劑、香料、化學添加物」的食物,讓大家都可以放心吃。

東和製油花生醬營養標示表

東和製油花生醬原味無糖營養成分表
東和製油花生醬原味顆粒營養成分表

東和製油花生醬食用注意事項

  • 請將產品放置在乾燥陰涼處,勿讓陽光直射。
  • 因不添加防腐劑,所以產品開封後需冷藏,並建議盡快食用完畢。
  • 有沉澱物是自然現象,食用前請先攪拌均勻,口感風味更佳。
  • 產品使用花生製造,對花生過敏者或吃完後有不適情形者請勿食用。
  • 若要餵寶寶花生醬推薦原味無糖,考量口腔及腸胃發育未完全,也不建議餵食含顆粒的花生醬喔!

花生醬可以怎麼吃?想健身 花生醬有幫助嗎?

冰友啊!你可知花生醬的用途有多廣嗎?光是懶人吃法,小零我信手拈來就想到十多種可以組合的食物,要搭配簡單主食或入菜提味都非常合適,如果你對於每天準備早餐已經有點黔驢技窮,那這些招式學起來,每天都可以充滿不同樂趣!

花生醬經典101種美味!

🥜抹上吐司、麵包、饅頭、貝果、漢堡、三明治:不論白的或全麥、胚芽口味,不論冷吃或蒸烤來吃,單吃涮嘴,加熱後的酥脆口感與香味更是一絕。

🥜添入鬆餅、蛋糕後烘焙:想像你切開鬆餅或蛋糕,花生醬爆流出來那種視覺上的滿足,綿密濃稠的口感是難以忘懷的好味道。

🥜當餅乾、薯條、冰淇淋、燕麥片燕麥棒沾醬:想換換口味,挖1勺花生醬出來沾就能辦到!不用擔心蘇打餅索然無味,還可以讓薯條等炸物口感更上1層樓,加碼淋在冰淇淋上頭,光想像那個畫面就已經快要受不了啦!

🥜動手DIY,包進丸子、小湯圓裡:喜歡動手組合食材,添加花生醬也非常便利,當撈起滾水中的丸子、湯圓,咬下後讓花生醬在嘴裡緩緩流淌,這就是幸福的滋味啊!

🥜調味拌成火鍋醬料、麵食拌醬、飯菜滷汁:不只甜食,花生醬跟鹹食也非常百搭,配上醬油、醋、蔥、蒜、辣椒、香菜,任意挑選都可以是非常下飯的香濃好味道喔!

東和製油花生醬經典搭配,甜的鹹的都美味。

健身族群不用怕!選對花生醬一樣可以「肌力」滿點!

健身的朋友非常辛苦,在飲食要求上常有特別嚴格的限制,雖然花生醬有一定的熱量,不過好好搭配,效果可能會讓你驚豔!

 

  • 食用花生醬其實容易讓人有飽足感,不會不知不覺間吃下過多食物。
  • 因為花生醬有蛋白質,生酮飲食、健身的族群其實可以不必忌諱。
  • 但是要注意,健身花生醬推薦無糖、無添加物的才能避免熱量破表喔!

 

東和製油的花生醬有個蠻大的好處在於「包裝小巧」,不僅不會占空間,攜帶方便,1天就算只吃一點點,也可以在新鮮效期內食用完畢,不用擔心放久了會變質或浪費,對個人獨享、租屋族及健身族群來說都是不錯的選擇。

東和製油花生醬的製造過程與技術

前面介紹有提到,東和花生醬特選的原料都是「台灣本地新鮮9號花生」,之所以堅持選用9號花生,是因為這款花生本身的油脂性非常足夠,加上有美好的香度吃起來還有一點點微甜,深得創辦人一家大小的心,原本只是做來自家用的花生醬,後來也製成了商品,上市後迅速獲得良好的迴響,不論老粉、新粉,吃過東和花生醬評價都很高,於是這款產品便持續至今。

 

不過東和在花生醬製作這塊也是下了十足十的功夫,帶你一起來看花生醬好吃的背後,是用多少心血與時間換來的!

 

  • 首先東和只挑選飽滿、品質好的花生
  • 經過不斷翻炒,將花生濃郁的香氣逼出來
  • 再將炒好的花生放入小型、轉速慢的石磨機器中慢慢研磨
  • 一點一滴蒐集完花生醬後,再裝瓶、貼標籤販售

 

東和製油、製醬從來就不追求大量生產,只堅持好的品質,因此才會堅持使用石磨研磨花生,因為當機器速度慢,就不會產生高溫,花生自然也就不容易在這過程中變質,可以好好保留花生原本的香甜滋味,吃起來的口感也相當滑順香醇,這就是低溫烘培的獨特魅力,也是東和的品質保證。

東和製油花生醬的品質經過層層把關。

東和製油花生醬產品 Q & A

Q1:花生醬推薦哪一種?東和製油評價如何?

A1:在PTT網友推薦花生醬品牌中,東和製油的用料與包裝讓它登上榜位;在my best網站上,2021年花生果醬推薦名單上,東和因石磨研磨做出的細緻口感也讓它在許多花生醬評比中當選高人氣產品;連在各大電商顆粒花生醬推薦熱銷品項中,也處處有東和的身影;另外在健身花生醬推薦Dcard版上,網友也很推東和的無糖口味,透過消費者的行動跟言語都在在證明了東和製油的備受喜愛與好品質,你可以很放心的選擇。

東和製油花生醬優惠訊息

健康010嚴選優惠訊息

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